Lahsan Ginger Pickle (لہسن ادرک اچار)

🧄🫚 The aromatic power of desi garlic meets the warming spice of fresh ginger — two classic Pakistani flavours united in one extraordinary pickle! 🧄🫚 دیسی لہسن کی خوشبو اور تازہ ادرک کی گرمی — دو کلاسک پاکستانی ذائقے ایک انوکھے اچار میں!

🧄🫚 Lahsan Ginger Pickle — An Aromatic Powerhouse Our Lahsan Ginger Pickle combines the pungent depth of whole desi garlic with the warm, fibrous heat of fresh ginger — two cornerstone ingredients of Pakistani cooking — and marinates them together in pure mustard oil. The combination creates a beautifully complex, deeply aromatic pickle with layers of warmth and flavour. 🌶️ Taste Profile Deeply aromatic and warming with layers of pungent garlic and the fresh heat of ginger. The mustard oil rounds both flavours together into a harmonious, robust pickle that evolves beautifully over time. 🌿 Ingredients Whole desi garlic, fresh ginger slices, mustard oil, red chilli, fennel seeds, fenugreek, turmeric, lemon juice, and rock salt. ✨ Traditional Wellness Both garlic and ginger are revered in traditional medicine for their digestive, anti-inflammatory, and immune-boosting properties — making this pickle as beneficial as it is delicious. 🍽️ Serving Suggestions Exceptional with karahi, nihari, or daal mash. Also a wonderful digestive accompaniment to heavy meals. 🏺 Storage Store in a cool, dry place. Refrigerate after opening. Consume within 12 months. 📦 Available in: 400g | 800g | 1kg | 2kg ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🧄🫚 لہسن ادرک اچار — خوشبوؤں کا بھرپور ملاپ ہمارا لہسن ادرک اچار دیسی لہسن کی تیز خوشبو اور تازہ ادرک کی گرم تیزی کو سرسوں کے تیل میں یکجا کرتا ہے۔ یہ دونوں پاکستانی باورچی خانے کے بنیادی اجزاء ایک ساتھ مل کر ایک شاندار، گہرا اور خوشبودار اچار بناتے ہیں۔ 🌶️ ذائقہ گہرا خوشبودار اور گرم — لہسن کی تیزی اور ادرک کی تازگی مل کر ایک بھرپور اچار بنتے ہیں۔ 🌿 اجزاء دیسی لہسن، ادرک کے ٹکڑے، سرسوں کا تیل، لال مرچ، سونف، میتھی، ہلدی، لیموں کا رس اور سیندھا نمک۔ 🍽️ استعمال کڑاہی، نہاری یا دال ماش کے ساتھ بے مثال — بھاری کھانے کے ہاضمے میں بھی مددگار۔